Krem z serka kremowego: 200 g masła; 500 g serka kremowego* 5 łyżek cukru pudru; Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Masło utrzeć z cukrem w misie miksera do otrzymania gładkiego, puszystego i jasnego kremu. Dodawać serek, porcjami, cały czas miksując. Ponadto: 1,5 słoiczka dżemu z czarnej porzeczki (1 słoik Dojrzale porzeczki oczyscic, oplukac. Polowe porcji przelozyc do rondla, rozgniesc, lekko podgrzac, zeby owoce puscily sok.Dodac cukier, stale mieszajac podgrzewac. Kiedy cukier sie rozpusci wrzucic pozostale porzeczki, gotowac na malym ogniu przez 20 min, zbierac piane.Gotowy dzem przelozyc do sloikow, zamknac, wystudzic pod kocem.Przepis pochodzi z " Lato w pełni, więc robimy zapasy na zimę. Dzisiaj przygotuję dżem z czarnej porzeczki. Czarna porzeczka jest naszym polskim super owocem. Nie szukajmy superf Przepis na jędrne ogórki według siostry Anastazji Składniki: ogórki gruntowe; czosnek; koper; korzeń chrzanu; liście wiśni lub czarnej porzeczki; Zalewa: 1 litr przegotowanej wody; 1 łyżka soli; Przygotowanie: Ogórki gruntowe dokładnie umyjcie pod ciepłą wodą. Chrzan obierzcie i pokrójcie w mniejsze kawałki. Główkę czosnku Smaker.pl; Polecane - Dżem z czarnej porzeczki przepis siostry Anastazji; Wyniki wyszukiwania dla Dżem z czarnej porzeczki przepis siostry Anastazji (2) Good Good dżem z czarnej porzeczki bez cukru. od Super Sprzedawcy. 18, 72 zł. (5,67 zł/100 g) Gwarancja najniższej ceny. 27,71 zł z dostawą. Produkt: Dżem czarna porzeczka Good Good 330 g. dostawa we wtorek. 5 osób kupiło. Dżem z czarnej porzeczki przepis siostry Anastazji. Przetwory Dżem z czarnej porzeczki przepis siostry Anastazji. Poznajcie przepis na pyszny, domowy dżem z xZgX. Poznaj przepis na ‹Dżem z czarnej porzeczki› niskosłodzony. Czarna porzeczka to owoce wyjątkowo nadające się do naszych domowych przetworów. Zawierają dużo witaminy C, nieco potrzebnych nam cukrów prostych, pektyny mające właściwości żelujące i barwnik, dający przetworom charakterystyczny kolor. Ich smak i aromat również wzbogacają nasze wyroby domowe. Pozwalają zachować sezonowe owoce na długi okres jesienno-zimowy. Składniki: 1 kg oczyszczonej czarnej porzeczki, 20 dag cukru, Czarna porzeczka. Przygotowanie: Wpierw umyte, przebrane owoce lekko zmiażdżyć, zasypać cukrem i odstawić na kilka godzin. Później przełożyć je do rondla i powoli gotować do momentu, gdy próba krzepnięcia na zimnym talerzyku pokaże odpowiednie tężenie. Gotowanie można przerwać 2-3 krotnie na kilkanaście minut. Następnie gorący dżem z czarnej porzeczki niskosłodzony, przekładać do gorących słoików, napełniając do krawędzi otworu. Zamknąć zakrętką i zawekować. Nie trzeba powtórnie gotować słoików. Kliknij i głosuj na artykułPowiązane zdjęcia: DŻEM Z CZARNEJ PORZECZKI Pamiętam bardzo dobrze dżem z czarnej porzeczki, taką wręcz galaretkę, która robiła babcia i mama. U nas w domu to dżem z czarnej porzeczki cieszy się największą popularnością. Zapewne ze względu na słodko-kwaśny smak. Pasuje wyśmienicie do ciast, naleśników, gofrów i tak zwyczajnie do kanapek! Lubię naturalne produkty, często staramy się przygotowywać w domu maksymalnie wiele dań. Tym razem zapraszam na dżem z czarnej porzeczki albo taki mus owocowy, który sprawdzi się także na ciepło jako polewa do ciast, ciasteczek i słodkich wypieków. Wszystko zależy jakich owoców użyjecie, czarna porzeczka jest bogata w pektynę, które zagęszcza masę. Pytałam dziecka, który sos lub dżem przygotować jako polewę do ciast lub element śniadania. Dyskusja trwała pomiędzy truskawkami, porzeczkami, malinami i jeżynami. Wiadomo dzieci i młodzież, przynajmniej te, które ja znam, zazwyczaj lubią truskawki, więc ich wybór jest bardzo prosty. Chciałam pierwotnie pokazać jeżyny, jednak ostatecznie stanęło na czarnej porzeczce. Cudowny kolor, charakterystyczny smak! Po prostu wygrała chęć porównania domowej wersji z dżemem, który zazwyczaj kupuję! Kolejny dylemat, przed którym stanęłam to cukier. Czy wolelibyście przepis z cukrem czy może niepodnoszącym poziomu glukozy erytrolem lub ksylitolem. Owoce same w sobie zawierają sporo fruktozy i już potrafią całkiem nieźle zamieszać u osób w stanach przedcukrzycowych, przy cukrzycy typu 1 lub 2. Idąc tym tropem i autoimmunologicznej Hashimoto, również podstawiłam na erytrol. Nie wiem czy wiesz, ale erytrol jak podają różne źródła ma pozytywny wpływ na zdrowie. W odróżnieniu od białego cukru, trzcinowego lub kokosowego nie powoduje zwiększenia poziomu glukozy i wystrzału insuliny, ponieważ ma zerowy indeks glikemiczny. Nadaje się też rewelacyjnie do dżemów, marmolad, do kandyzowania owoców, dlatego też zdecydowałam, że mój dżem z czarnej porzeczki będzie na erytrolu. Oczywiście można użyć świeżych owoców lub tak jak ja mrożonych. Zostawiłam je jednak na blacie wcześniej, aby rozmarzły i osiągnęły temperaturę pokojową. Tu muszę powiedzieć, że efekt absolutnie przeszedł moje oczekiwania! Liczyłam na w miarę płynną masę, ale ponieważ zdecydowałam się na pektynowe czarne porzeczki wyszła mi cudowna, kremowa, idealna wręcz galaretka porzeczkowa. Pamiętam taki smak z dzieciństwa, gdy mama z babcią gotowały w wielkim garnku porzeczki, po czym wyciskały owoce przez gazy. Praca była bardzo żmudna, trudna fizycznie i czasochłonna. A tu, w blenderze TEFAL uzyskałam niemal identyczną galaretkę w trakcie 15 minut! REWELACJA! Opiszę jednak przepis na dwa sposoby, dla tych, co mają grzejące urządzenia multifunkcyjne i dla tych, którzy ich nie mają. Zapomniałam zapytać a jaki ty dżem lubisz najbardziej. Ja przyznaje sie odrazu, że moim faworytem od lat jest właśnie dżem z czarnej porzeczki. DŻEM Z CZARNEJ PORZECZKI DŻEM Z CZARNEJ PORZECZKI– składniki: 500 g porzeczek czarnych 150 ml wody 100 g erytolu lub cukru (z cukrem dłużej można przechowywać) DŻEM Z CZARNEJ PORZECZKI – przepis: Miałam mrożone czarne porzeczki. Kupuję je często do koktajli i smoothie. Lubie ich smak i konsystencje oraz kolor jaki nadają napojom. Przygotowanie w blenderze z opcją gotowania -> Wszystkie składniki wkładam do blendera. Wybieram program Coulis i czekam 15 minut. To wersja w blenderze. Przygotowanie w garnku -> Włóż porzeczki, eytrol lub ksylitol i wlej wodę do garnka. Zagotuj, gotuję 10 minut, zmiksuj blenderem na idealną gładką masę nakładaj do słoików i pasteryzuj dodatkowo przez minimum 30 minut. Smacznego, dżem z czarnej porzeczki wyszedł rewelacyjny! Reader InteractionsSzukaj przepisu na stronie SKLEP Z EBOOKAMI Czarna porzeczka, to zdecydowanie dla mnie smaczniejsza siostra tej czerwonej. O ile tą przetwarzam i jem na surowo z czerwonej najbardziej mi odpowiada jej piękny wygląd :) Dlatego wykorzystuję ją raczej do dekoracji potraw oraz jako drobny dodatek do ciast z innymi owocami. Czarna porzeczka, którą zerwałam na działce, była bardzo dojrzała i słodka, dlatego dodałam sok z cytryny. Wyszło pysznie :) Składniki: 1,5 kg czarnej porzeczki 750 g cukru sok z połowy cytryny Sposób przygotowania: Porzeczki przebrać, przełożyć do miski i zasypać cukrem. Odstawić pod przykryciem na 1 godzinę aż puszczą sok. Przełożyć do garnka z grubym dnem i dusić na małym ogniu przez 30-35 minut, dość często mieszając. Na koniec dodać sok z cytryny i jeszcze chwilkę poddusić. Gorące owoce przełożyć do wyparzonych słoików, dobrze zakręcić pokrywki i ustawić do góry dnem. W dżemie tym nie użyłam żelfixu, gdyż pektyna zawarta w owocach, pod wpływem stygnięcia samoistnie go zagęszcza. Prawda, że prostszego przepisu być nie może ? Zatem róbcie, bo porzeczki na straganie jeszcze widziałam, a zdrowszego dżemu, chyba nie ma. Sposób przygotowania: Dżem z czarnej porzeczki wg aginaa Przepis na ten dżem dostałam od mojego przyszłego teścia:) Dokładne ilości składników ciężko jest mi podać, bo tu jest zasada 1 garść porzeczek- 1 czubata łyżka umyte porzeczki i ubrane z łodyg, mielimy w maszynce do mięsa. Na zmianę wkładamy garść porzeczek i 1 czubatą łyżkę cukru. Taki gotowy dżem przekładamy do słoików(samego dżemu nie gotujemy!). Słoiki zakręcamy, wkładamy do garnka z wodą i gotujemy ok. 5-10 minut. Po tym czasie wyciągamy i układamy je do góry dnem, aż do ostygnięcia. Podobne przepisy fot. Adobe Stock Konfitura z czarnej porzeczki jest pracochłonna, ale warta poświęconego czasu. Jeśli chcesz przygotować konfiturę z czarnej porzeczki bez cukru, zastąp go ksylitolem. Konfitura z czarnej porzeczki - przepis Z podanych proporcji powinnaś uzyskać ok. 5 słoików o pojemności 250 ml. (każdy słoik po 0,25 l). Pamiętaj o dokładnym wyparzeniu słoików i oczyszczeniu owoców z liści i łodyżek. Składniki: 1 kg czarnych porzeczek, dużych, dojrzałych, ale twardych, 1 kg cukru, 2 szklanki wody. Sposób wykonania konfitury z czarnej porzeczki: Z cukru i wody ugotuj syrop. Owoce umyj, usuń szypułki, suche resztki kwiatowe możesz pozostawić, wrzuć porzeczki do wrzącego syropu, następnie odstaw, aby przestygły. Aby konfitura z czarnej porzeczki się udała, konieczne jest trzykrotne doprowadzenie jej do wrzenia w odstępach 3 godzin. Podczas wrzenia zdejmuj pianę, która się wytwarza podczas tego procesu. Nie przedłużaj gotowania, bo wtedy porzeczki tracą sok, stają się twarde i niesmaczne. Przygotowane konfitury z czarnej porzeczki przełóż do wyjałowionych słoików, zamknij je i przechowuj w chłodnym miejscu. Przetestuj także przepisy na: Dżem z czarnej porzeczkiSok z czarnej porzeczkiDomowe wino z czarnej porzeczki Czarna porzeczka - właściwości Warto wiedzieć, że jeśli masz w domu liście czarnej porzeczki, możesz je wykorzystać do naparu na niedokrwistość lub jako okład na bolące miejsca i rany. To też jeden ze sposobów ukojenia swędzących miejsc po ugryzieniu osy czy komara. Pyszna konfitura z czarnych porzeczek dostarczy organizmowi flawonoidów, które pomagają usuwać toksyny z organizmu, opóźniają proces starzenia się skóry i zapobiegają miażdżycy. Uszczelniają naczynia krwionośne, dzięki czemu żylaki oraz pajączki ci nie straszne. Warto spożywać konfiturę z czarnej porzeczki cały rok, a od czasu do czasu można pokusić się kieliszek nalewki z czarnej porzeczki. Treść artykułu na podstawie przepisu z magazynu „Przyjaciółka”. Pierwotnie opublikowany

dzem z czarnej porzeczki siostry anastazji